蔗糖业是玉溪市新平县的“五大”支柱产业之一，云新、南恩两家制糖企业，在发展甘蔗生产、提高食糖产量的同时，逐步探索出一条发展循环经济的道路。

　　循环经济是一种以资源高效利用和循环利用为核心，以“三Ｒ”为原则（即减量化Ｒｅｄｕｃｅ、再使用Ｒｅｕｓｅ、再循环Ｒｅｃｙｃｌｅ），以低消耗、低排放、高效率为基本特征，以生态产业链为发展载体，以清洁生产为重要手段，达到实现物质资源的有效利用和经济与生态的可持续发展的经济模式。它的重要意义在于：一是发展循环经济是实施资源战略，促进资源永续利用，保障国家经济安全的重大战略措施。二是发展循环经济是防治污染、保护环境的重要途径。三是发展循环经济是应对入世挑战，促进经济增长方式转变，增强企业竞争力的重要途径和客观要求。

　　新平县的两家制糖企业，充分认识到循环经济是制糖业实现可持续发展的重要途径之一。南恩糖纸公司通过科学论证，市场调查分析，利用制糖造纸产生的污染废水进行碱回收再利用于生产，该项目估算总投资3356万元，项目建成后，可年产1.5万吨有机肥、2万吨碱回收利用，实现销售收入1948万元、利润584万元、利税818万元。具有较好的生态效益和社会效益。目前，该项目主体工程完工，部分设备准备安装，现已完成投资1800万元。云新糖业公司准备利用榨季每天产出的1000吨甘蔗废渣，进行年产1000吨木糖醇的建设，该项目估算总投资1500万元，计划在今年7月投入试生产。如果按目前木糖市场价3万元/吨测算，年均可实现产值2892万元、利税1483万元。另外，云新糖业有限责任公司还充分挖掘潜力，利用现有设备，以薯类淀粉为原料发酵生产淀粉酒精，进行年产5万吨淀粉酒精技改项目，该项目计划总投资15210万元。设计年产淀粉酒精5万吨、液体CO21万吨、有机肥5万吨、沼气840万立方（用于厂内锅炉替代燃煤）。项目建成后可实现年平均销售收入21958.08万元，年均利税5710.15万元，年均利润总额2636.94万元,投资利润率17.30%。目前，该项目的生产设备已选定，进一步落实薯类及种苗的种植计划。