
中国食品报:代糖入局烘焙领域 添得几多香
对于烘焙行业来说,代糖产品算不上新生事物。国内代糖烘焙的发展虽十分缓慢但需求稳步提升。目前,市面上使用的代糖种类十分繁杂,主要包括木糖醇、赤藓糖醇、麦芽糖醇等。
加州公司拟在美国建第一家甘蔗乙醇厂
7月7日消息 加利福尼亚一家公司打算在美国建造第一座以甘蔗为原料的乙醇工厂,据悉该公司California …

嘉吉公司首个风味糖浆创新生产基地落地浙江
嘉吉中国宣布,将在浙江省平湖市建立该企业首个风味糖浆创新生产基地,包括一条风味糖浆生产线以及一处餐饮研发中心。投入运营后,基地将为嘉吉的餐饮行业客户提供更多创新解决方案。
无糖茶饮产业步入成长期 2025年市场规模将突破百亿
中国经济网北京6月17日讯(记者 王城)近日,零点有数发布《2022年中国无糖茶饮行业洞察报告》(以下简称:…
国家统计局:5月食品价格同比上涨2.3%
中国经济网北京6月10日讯 (记者 施晓娟)今日国家统计局发布了2022年5月份全国CPI(居民消费价格指数…