YNTW.COM 1月23日消息 — 根据巴西应用经济高级研究中心（Cepea）最新发布的数据，巴西国内糖价在圣保罗现货市场已连续第三周呈下行趋势，而乙醇市场则呈现截然相反的走势，价格持续攀升。
白糖价格承压下行
Cepea数据显示，2026年1月12日至19日期间，CEPEA/ESALQ白糖价格指数较前一周下跌1.44%，收于每50公斤袋装105.94巴西雷亚尔，折合每吨约398美元。（以最新的汇率计算，约合人民币2776元/吨）
值得注意的是，Cepea在其市场报告中明确指出，此轮价格下跌并非源于市场需求疲软，而是由于市场上Icumsa 180等级的较低品质白糖销售量较前一周有所增加，从而拉低了整体价格指数。
Icumsa值是衡量糖纯度和色值的国际标准，数值越低表示糖的品质越高、颜色越白。
巴西作为全球最大的食糖生产国和出口国，其国内价格走势对国际糖市具有重要的风向标意义。
云糖网编辑根据巴西Unica的生产报告获悉，2025/26榨季截至1月1日巴西中南部地区累计产糖4022万吨，同比微幅下跌，累计产乙醇308亿升，同比下跌5.06%，但均维持在较高水平。
乙醇市场量缩价扬
与糖价走势形成鲜明对比的是，巴西乙醇市场价格继续走强。Cepea将此归因于两大因素：一是市场需求保持旺盛；二是随着中南部地区各糖厂陆续结束本榨季生产，市场供应量明显收缩。
具体数据显示，2026年1月12日至16日期间，CEPEA/ESALQ含水乙醇价格指数环比上涨1.6%，达到每升3.07巴西雷亚尔，约合0.57美元；无水乙醇价格指数涨幅更为明显，环比上升2.17%至每升3.49巴西雷亚尔，约合0.65美元。
中南部地区是巴西甘蔗核心产区，贡献了全国约90%的糖和乙醇产量。每年的榨季通常从4月持续至12月，随后进入为期数月的休榨期。当前正值榨季末期与休榨期交替阶段，糖厂陆续停榨，乙醇新增供应减少，市场库存逐步消化，从而推升现货价格。
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