广西新榨季即将开启，近三分之一蔗区面临中高等级干旱风险

YNTW.COM 广西2026/27新榨季即将拉开帷幕，有制糖企业已开始点火烘炉。然而，就在新榨季启动前夕，广西主要蔗区却迎来一项值得关注的气象预警。

10月19日，广西气象局与农业农村厅联合发布未来十天甘蔗干旱灾害风险预警，预计桂中、桂南部分蔗区干旱风险将达到中至高等级，涉及甘蔗种植面积约占全区的31.82%。

其中，崇左扶绥、龙州、大新，南宁武鸣、隆安、宾阳、横州，以及来宾兴宾、北海合浦等主要蔗区受到不同程度影响。

值得关注的是，此次干旱风险恰逢甘蔗由茎伸长期向成熟期过渡的关键阶段。

这一时期，甘蔗既需要维持蔗茎生长、增加单株重量，也逐步进入糖分积累阶段。适度干燥通常有利于甘蔗成熟和糖分积累，但如果持续高温少雨、土壤水分不足，则可能抑制蔗茎增粗，甚至造成叶片枯黄、植株失水，影响最终单产。

对于即将启动的新榨季而言，真正需要警惕的不只是甘蔗含糖率变化，更是持续干旱可能导致的单位面积产蔗量下降。

广西是我国最大的甘蔗糖生产基地，崇左、南宁、来宾等地又是核心产区。如果未来十天干旱持续发展，特别是中高风险区域未能及时获得有效降雨，可能对部分蔗区的甘蔗入榨量形成不利影响。

不过，目前预警反映的是未来十天的气象灾害风险，并不意味着全区已有31.82%的甘蔗受灾，更不能直接据此推算新榨季减产幅度。

云糖网编辑提醒，新榨季广西食糖产量究竟如何，仍需结合后续降雨、田间实际受旱程度以及开榨后的甘蔗单产、含糖率和产糖率等等因素综合判断。

预计未来十天桂南及桂中部分蔗区甘蔗干旱灾害风险达中风险至高风险等级

广西区气象局和农业农村厅10月19日联合发布未来十天甘蔗干旱灾害风险预警：预计未来十天桂南及桂中部分蔗区甘蔗干旱灾害风险达中风险至高风险等级。

目前我区甘蔗处于茎伸长至成熟期。预计未来十天广西主要蔗区大部降水偏少，大部时段气温偏高，桂中和桂南干旱灾害风险升高。崇左扶绥、龙州和大新，南宁武鸣、隆安、宾阳和横州，来宾兴宾和北海合浦等蔗区干旱灾害为中风险至高风险等级，约占全区甘蔗种植面积的31.82%（图1）。

生产及防护建议：

1.根据天气条件积极开展人工增雨作业；利用水井、河流、水库、人工喷灌或淋灌等全部可利用条件进行抗旱，保持土壤湿润，以利于蔗茎的稳长增粗和糖分的合成；甘蔗不剥叶或减少剥叶；覆盖甘蔗行间减少水分蒸发，同时防范受旱风险高的蔗田火灾。

2.涝后叠加干旱蔗田分类管理

若蔗株枯死，粉碎蔗蔸，观察萌动，无萌芽则翻犁重种；若蔗蔸存活，及早培土施肥，促进上部新根生长，提升肥效。

图1 未来十天广西甘蔗干旱灾害风险预警图