YNTW.COM 据印度媒体ChiniMandi 10月18日报道，随着2026/27榨季启动，印度食糖供应面临产量下降、库存偏低及国内消费需求增长等多重压力。
印度糖业人士Uppal Shah近日撰文呼吁，政府应在国际食糖供应进一步收紧之前，尽早开放300—400万吨白糖进口，以缓解国内供应压力，并维持合理库存水平。
为保障排灯节期间的食糖供应，印度主要产糖邦马哈拉施特拉邦将新榨季允许开榨的时间提前至10月15日，比往年提前约两周。不过，由于部分地区甘蔗尚未充分成熟，提前收割可能导致甘蔗重量和糖分不足，影响糖厂出糖率及蔗农收益。
与此同时，印度政府批准的2026/27榨季甘蔗公平合理价格（FRP）为每公担365卢比，较上榨季提高2.81%。在甘蔗收购价格上涨的背景下，提前加工低糖分甘蔗可能进一步增加糖厂生产成本。
据印度业内机构预测，2026/27榨季印度食糖产量可能降至2700—2800万吨，而国内年度消费量预计约2850—2900万吨，食糖生产难以完全满足国内需求。新榨季期初库存预计仅350万—360万吨，处于十余年来的较低水平。
为缓解供应压力，印度政府已于8月20日宣布，通过关税配额方式允许100万吨原糖免税进口，进口期限截至10月31日。这是印度自2017/18年度以来首次大规模开放供国内消费的原糖进口。不过，由于进口资格主要限定于具备炼糖能力的糖厂及精炼企业，首轮配额分配后仍有超过20万吨未分配。
另一方面，印度政府已进一步限制食糖转产乙醇。根据10月中旬发布的最新采购招标安排，2026/27乙醇供应年度不再征集以甘蔗汁、食糖、糖浆及B-Heavy糖蜜为原料生产的乙醇报价，以优先保障国内食糖供应。
Uppal Shah指出，当前国际糖市同样面临供应趋紧的局面。
包括Green Pool、StoneX在内的多家机构预计，2026/27年度全球食糖供需可能出现缺口。如果印度延迟扩大进口，未来可能与中国、中东、北非及东南亚等市场争夺国际货源，进一步推高进口成本。
目前印度国内食糖价格约为每公担5000—5200卢比，进口平价约为5500—5600卢比。虽然进口成本高于国内价格，但业内人士认为，提前锁定国际货源，有助于降低未来糖价上涨带来的风险。
Uppal Shah建议，印度应在现有100万吨原糖进口安排之外，进一步开放至少300—400万吨白糖进口，以保证整个榨季的供应和库存安全。
值得注意的是，上述进口规模仅为行业人士提出的政策建议，并非印度政府已经批准的进口计划。如果印度继限制食糖转产乙醇之后，进一步大规模开放白糖进口，将可能对2026/27年度国际食糖贸易流向及国际糖价产生重要影响。
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