注:以下信息摘自全国甘蔗糖业信息中心《甘蔗糖业》2026 年第55 卷第 5 期

YNTW.COM 2025/26年榨季我国糖料种植面积为 148.40 万公顷(含境外种植,下同),同比增长 16.67 万公顷,增幅 12.65%。其中,糖料蔗种植面积为 124.23 万公顷,同比增长 14.89 万公顷,增幅 13.62%;甜菜种植面积为 24.17 万公顷,同比增长 1.78 万公顷,增幅 7.95%。
从区域分布来看,广西和云南等南方省(区)种植糖料蔗,内蒙古和新疆等北方省(区)种植甜菜。广西和云南是我国最大的糖料产区,2025/26年榨季,两省(区)糖料蔗种植面积合计 112.44 万公顷,占全国糖料总面积的 75.77%;其余糖料蔗种植区以广东、海南为主,福建、浙江、江西、湖南、贵州、四川、重庆等省(市)则少量种植主要用于生产红糖;内蒙古和新疆是我国主要的甜菜产区,两区合计占甜菜种植面积的 90.73%,其余在甘肃和黑龙江少量种植。
甜菜面积在全国糖料面积中占比总体偏低,而 2025/26 年榨季其占比达 16.29%,处于相对高位。
2025/26 年榨季我国食糖总产量达到 1 327.62万吨,同比增产 189.78万吨,增幅达 16.68%,连续 3 个榨季大幅增长,较 2022/23 年榨季增产411.87万吨,增幅达 44.98%,也是我国产糖量历史第三高位,仅低于 2007/08 和 2013/14 年榨季,我国食糖自给率从不足 60%提高至超过 80%,有效保障了我国食糖的供给安全。
2026/27年榨季我国共种植糖料 149.77 万公顷(含境外种植部分,下同),较上榨季同比增长 1.35万公顷,增幅 0.91%。其中,糖料蔗种植面积 131.53万公顷,同比增长 7.29 万公顷,增幅 5.87%;甜菜种植面积 18.24 万公顷,同比减少 5.94 万公顷,降幅 24.57%。
2026/27年榨季我国糖料蔗种植面积的增长主要得益于持续的扶持政策以及境外蔗区时局稳定,甜菜种植面积下滑则是食糖价格低迷导致的市场选择。
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