巴西：截至10月底已产糖3288万吨，同比下降13.8%；10月下半月同比微降0.7%

YNTW.COM 据巴西农业部（MAPA）最新公布的生产数据显示，2026年10月下半月，巴西主产区（中南部地区，下同）甘蔗压榨量同比有所增长，食糖产量基本接近上年同期水平，较10月上半月的明显下降态势进一步改善。

根据MAPA本期及上一期原始报表复算，10月下半月巴西主产区食糖产量为207.79万吨，较去年同期的209.30万吨下降0.72%；同期甘蔗压榨量为3233.78万吨，较去年同期的3121.49万吨增长3.60%。

相比之下，今年10月上半月巴西主产区食糖产量同比下降27.1%、甘蔗压榨量同比下降21.3%。从MAPA数据看，进入10月下半月以后，甘蔗压榨进度明显恢复，半月压榨量已超过上年同期。

同期，巴西主产区​**乙醇产量为16.75亿升，较去年同期的19.32亿升下降13.31%**​。与甘蔗压榨量同比增长形成一定反差。

从2026/27榨季累计数据看，截至10月31日，巴西主产区累计压榨甘蔗​5.4199亿吨，同比下降2.55%​；累计生产食糖​3288.12万吨​，较2025/26榨季同期的3814.45万吨减少约526.33万吨，​同比下降13.80%。

同期，巴西主产区累计乙醇产量达到​281.28亿升，同比增长3.04%。

从累计数据结构来看，本榨季中南部地区甘蔗压榨量同比降幅仅约2.6%，但食糖产量降幅仍接近14%；与此同时，乙醇累计产量继续高于上榨季同期。上述数据表明，本榨季食糖生产表现仍明显弱于甘蔗整体压榨进度。

从地区分布看，圣保罗州是巴西中南部最大的食糖生产地区。

截至10月31日，圣保罗州累计压榨甘蔗约​3.0583亿吨​，累计生产食糖​2121.27万吨​，约占中南部食糖总产量的​64.51%。

值得注意的是，10月下半月巴西主产区食糖生产同比降幅已经从上半月的27%以上收窄至不足1%，而甘蔗压榨量转为同比增长。这意味着当期生产进度已明显恢复，但由于本榨季前期形成的较大减产缺口，截至10月底累计食糖产量仍较上年同期低526万吨以上。

随着巴西中南部逐渐进入榨季后期，剩余甘蔗收割进度、糖厂收榨时间以及糖醇生产结构，将继续影响2026/27榨季最终食糖产量。

巴西中南部是全球最重要的食糖生产和出口地区，其生产进度变化仍是国际糖市供应预期的重要影响因素。

附：2026年10月下半月巴西主产区产量对比

数据来源：巴西农业部（MAPA）SAPCANA甘蔗生产跟踪系统。由云糖网SugarBrain™糖业情报智能知识系统根据半月数据复算生成，内容仅供参考。