产业链
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内江市市中区推动“甜味+”全产业链发展 助力打造“中国甜食之都”
四川经济网内江讯(林艺 记者 毛春燕 文/图)1月3日—4日,四川轻化工大学生物工程学院院长赵志峰、四川大学植物基健康食品研究中心主任贾利蓉分别来到内江市市中区,现场调研市中区甜味…
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甜味剂认知调查显示:超8成消费者难以准确识别无糖食品
此次调查还发现,消费者对糖和甜味剂的认知较为模糊,存在大量混淆现象。例如,约7成的消费者认为糖精是糖,约6成的消费者认为三氯蔗糖、甜菊糖是糖,接近3成的消费者认为结晶果糖不是糖。
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中国食品报:代糖市场等待下一个“C位”
罗汉果糖入局茶饮 未来产业新兴何方– 代糖市场等待下一个“C位” 前不久,奈雪的茶宣布在门店全面使用天然罗汉果糖,意在从代糖上寻求差异化。目前,罗汉果糖已全面应用于…
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奈雪押注的罗汉果糖,会是下一个赤藓糖醇吗?
本文源自:NoodlesFBIF食品饮料创新 奈雪宣布使用的罗汉果糖有何特别?这是否意味着新茶饮开始“卷”向代糖,这对于代糖行业来说又会带来哪些改变? 如今,已经有不少人开始选择0…
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国内首个甘蔗嫁接牧草育种基地落户文昌
人民网-海南频道 11月17日,国内首个甘蔗嫁接牧草育种基地落户文昌市。作为全国现代化农业示范项目,该基地由海南中牧良草生物技术推广服务有限公司建设运营,依托牧草种植创新型技术优…
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“甜蜜事业”糖分更足–广西来宾市全链条推动糖业转型升级
党的二十大报告指出,“巩固优势产业领先地位,在关系安全发展的领域加快补齐短板,提升战略性资源供应保障能力”。总书记在视察广西时强调,“广西糖、铝、机械、冶金等产业在全…
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科宏生物启动上市辅导 三氯蔗糖行业再有公司冲刺A股
证券时报消息 国内甜味剂三氯蔗糖龙头之一的科宏生物冲刺A股。公开信息显示,11月3日福建科宏生物工程股份有限公司(简称“科宏生物”)与招商证券签署上市辅导协议。今年9月,福建省工业…
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参考消息:能源危机促使欧洲大量买入巴西乙醇
参考消息网10月21日报道 据彭博新闻社网站10月20日报道,为应对俄乌冲突引发的能源危机,欧洲正在大量买入价格较为低廉的巴西乙醇,进口规模是过去的三倍。 报道称,由于欧洲的天然气…
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年轻消费群体“吃糖”养生 功能性软糖行业逆势增长
本文源自:《中国食品报》2022年09月28日06版 继“减肥咖啡”“酵素软饮”走红后,最近,在年轻人群体中,功能性软糖悄然流行。早上两颗补铁软糖,饭后一颗益生菌软糖,睡前两颗褪黑…
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北京南果北种面积今年突破千亩 国庆节预计3万果蔗上市
火龙果、甘蔗、莲雾……北京南果种植面积已超过千亩 北京日报客户端 | 记者 王可心 通讯员 柯南雁 火龙果、莲雾、枇杷……别有风味的南方水果在北京也能采摘尝鲜。近20…
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人工甜味剂真的更健康吗?最新研究来了
本文源自:保健时报 代糖不等于健康 记者 燕声 随着人们健康意识的日渐提升,代糖已经是健康饮食中不可或缺的成分。代糖饮料、代糖蛋糕、代糖月饼……甚至用代糖做菜。代糖带给了人们巨大的…
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赤藓糖醇产能过剩,甜味市场的下一个“战场”在哪里?
三元生物于今年年初上市,初期股价一度猛涨。2022半年公司营收和净利润分别同步下跌41.9%和50.9%,股价较上市初已然腰斩。仅6家头部生产商可生产的赤藓糖醇总产能就将达到44.5万吨/年,而这一产能已是2021年中国赤藓糖醇总消费量的20倍。
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临沧耿马:金融“活水”精准滴灌“蔗糖”产业
临沧耿马蔗区 今日临沧 云南省临沧市耿马傣族佤族自治县金融机构优化金融服务,加大资金支持力度,助力耿马打造蔗糖全产业链,为耿马蔗糖产业接“二”连“三”产业转型升级,实现“一根甘蔗吃…
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广西来宾:一根甘蔗 “吃干榨尽” 打造糖业循环经济产业链
来宾发布 目前,广西来宾已形成蔗渣制浆生产能力30万吨,造纸生产能力30万吨,蔗渣利用率达100%,蔗渣浆纸一体化、环保餐具年产值达30亿元以上,成为全国利用蔗渣生产环保餐具的最…
