采访印度糖业总干事：国际糖价将保持稳定印度出台新规有望改变糖业结构性问题

印度政府出台新规划：2023年后新能源汽车燃油中混合使用20%的乙醇，有望改变印度蔗糖产业的结构性问题。

印度经济时报记者为此采访了印度制糖企业协会（联盟）总干事Abinash Verma。以为内容为YNTW.COM糖网根据原文编译：

印度制糖企业协会（ISMA）总干事：2022年1月前，预计全球糖价将保持稳定。

近日印度经济时报采访了印度制糖企业协会（产业联盟）总干事Abinash Verma，其在采访中称：“我认为全球糖价应该保持在目前的水平，因为巴西和泰国的甘蔗作物表现不佳，因此全球食糖市场出现短缺。”

他说，到2022年1月左右，本榨季将在几个月后结束，即使从巴西食糖生产的角度来看，糖价保持目前水平也非常清晰。

以下为YNTW.COM糖网根据采访内容编译：

记者：谈到糖，我们只谈论巴西和印度，而今年的巴西产区将受干旱打击。由于价格已经飙升，您认为这将对糖产生什么影响？

我想说，最近全球糖价的上涨是因为我们现在得到的巴西减产的消息，我们没想到巴西的收成会如此之低，我们预计巴西糖的产量将比去年减少近700– 800万吨。除此之外，我们还知道，泰国的产糖量比最高峰水平也减少了700–800万吨。

这是全球最大的两个食糖出口国，因此，在这两者之间，我们意识到本榨季年度糖产量减少了近1500万吨，这就是您看到最近糖价反弹的原因，在过去的八个月里，全球糖价上涨了近 60%到 65%。

记者：您认为目前这样的糖价水平会持续吗？

是的，如果谈论全球糖价，我认为它们应该保持在目前这样的水平，因为正如我所说，巴西和泰国的甘蔗作物没有那么好，因此全球食糖市场存在供应赤字。事实上，正如我告诉你的所有这些，我看到全球糖业专家认为糖价应该进一步上涨，事实上，国际糖价有可能继续上涨。

如果印度要成为国际市场上的食糖净出口国——你会知道我们本榨季已经签约或出口了近 630-640万吨食糖，这包括我们去年10月份库存的一些食糖，全球糖价的反弹也将促升印度国内糖价。

记者：您对国际糖价的整体前景有何看法，以及可能会改变这种情况的因素是什么？

准确地说，我会说到2022年1月左右，即使从巴西食糖生产的角度来看，情况也非常清晰，几个月后这个榨季就会结束，所以巴西的食糖产量正如我提到的，比上榨季减少了大约 700–800 万吨。同样，预计泰国也减产，抱歉下榨季的产量只会略好于今年，不会有更大的惊喜。

利好只会来自一个方面：巴西将有多少糖转化为乙醇，因为乙醇价格和原油价格都在上涨，因此，他们会关注一个数字，如果糖的价格低于 17 美分，他们会将更多甘蔗用于生产乙醇，而不是糖。这可能是一个令人惊讶的因素，但这个榨季又要结束了，我认为直到 2022年12月左右才会有很多惊喜，国际糖价对我们所有人来说都应该是令人兴奋的。

记者：拜登政府的新主张，即我们需要将粮食转为燃料，这对大豆、玉米和糖的价格产生了影响。您认为这种“食品转化为燃料”是否也适用于糖和其他商品的大趋势？

让我们首先意识到的是，这种食物与燃料的争论始于大约10-12年前的美国。人们开始谈论玉米价格上涨，但我们意识到在接下来的五年里，农民的回应是通过改进他们的种子品种，在同样的土地上，他们可以生产更多的玉米。同样，我们在北方邦和印度北部也看到了类似的情况，我们改变了甘蔗品种，从同一块土地上，我们得到了更多的甘蔗、更多的糖和更多的乙醇。

因此，重要的是要认识到，如果我们付给农民一个好的收购价格，他们就会做出反应并提高生产力。现在如果您谈论印度的玉米，印度政府为玉米制定的 MSP（收购价）约为每吨18500，但我们在报纸上读到，农民甚至没有得到很好的收成，大多数玉米不用于食品用途，80% 用于淀粉用途、家禽饲料、动物饲料或牛饲料，因此，两者之间不存在竞争。

印度政府在此通过乙醇政策的目标是将多余的甘蔗转移到全球市场，这给糖业和蔗农带来了越来越多的糖，我们无法在没有补贴的情况下出售这些糖，将剩余部分转化为乙醇，并为农民提供更好的报酬，同样，在玉米方面，如果我们将玉米、碎米或损坏的粮食转化为乙醇，就可以更好地支付农民的工资。

整个计划还围绕这样一个事实，即通过乙醇计划转移剩余产能，因为农民没有及时找到好的买家，他们也没有按时收到付款，转移这笔盈余，按时给他们更好的付款，所以，整个讨论都围绕着这个展开。

记者：你什么时候看到需求和供应匹配？当糖价上涨时，农民会倾向于生产更多的甘蔗，期望更高的 MSP（收购价）。对于糖来说，压榨季节是到9月10月，那么现在会发生什么？您如何看待丰收年和过剩年的顺序变化？

最近人们认为，我们正在从周期性糖业转向更稳定的糖业，整体基础来自这样一个事实，即由于甘蔗收购付出了很好的价格，我们每年都背负着越来越多的负担，回到蔗农，甘蔗价格让蔗农有兴趣种植越来越多的甘蔗，因此，我们只好生产越来越多的糖，导致负担过重，糖价此前下跌，导致我们没有按时向农民付款。

因此，整个乙醇计划正在从结构上改变糖业，使我们能够灵活地将多余的甘蔗从生产糖转移到生产乙醇，因此我认为过去两年到现在的信念是：我们糖业将更稳定、更稳健，我们能够将更多负担用于乙醇生产，获得更好的价格，获得更好的现金流并按时向农民支付报酬，现在整个情况正在从结构上转变为更稳定和强劲的糖业，这就是我认为目前投资者所相信的。

目前，由于我们正在大力投资改造乙醇生产能力，未来三年如何前进呢？印度政府已经在考虑增加新能源车辆的数量，可能很快就会有一项政策，即规定从2023年开始生产的所有新车都将与新能源兼容，可以使用20%的乙醇混合燃料，这将直接将我们的乙醇需求从目前的10%提高到 20%，提升幅度达到100%。

目前该计划仍在进行中，我们看到政府正在制定路线图以改善乙醇行业，以支持制糖行业和种植甘蔗的农民。我相信这就是我们在过去几年中在该领域的结构性根本变化。

注：以上内容由yntw.com糖网编辑根据原文编译，不保证编译的100%准确性和完整性，仅供参考。