云蔗08-1609由云南省农业科学院甘蔗研究所历时10年自主选育，是目前糖分最高的甘蔗新品种，最高蔗糖分达20.3%，被广大蔗农誉为”糖王”。
该品种具有早熟、高产、高糖、耐转化、抗逆性强等突破性特点。2024年在云南推广面积已达182.97万亩，占全省甘蔗种植面积的54.3%，成为云南甘蔗种植历史上推广面积最大的新品种，并已辐射推广至广西、广东及缅甸、老挝等东南亚国家。
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