YNTW.COM 据国际媒体近日发布的一项调查显示，随着全球食糖供需格局由过剩逐步转向短缺，ICE原糖期货价格有望在2026年年底回升至每磅15美分附近。
此次调查覆盖11名食糖交易商和分析师。调查预测中值显示，ICE原糖期货年底价格预计为每磅15美分，较调查所采用的周四收盘价14.43美分上涨约4%，但与2025年年底的15.01美分基本持平。这意味着市场虽然可能出现阶段性回升，但整体上涨空间仍相对有限。
今年以来，国际糖价持续受到全球供应宽松的压制。受访机构预计，2025/26榨季全球食糖供应过剩约478万吨；进入2026/27榨季后，市场可能转为供应短缺约80万吨。
Hedgepoint分析师Lívea Coda表示，部分产区已经出现天气造成的损失，而随着厄尔尼诺相关不利天气在北半球进一步发展，预计2026/27榨季全球食糖供需平衡将由过剩转向短缺。
巴西中南部仍是影响国际糖价的关键。调查预计，2026/27榨季巴西中南部甘蔗产量将由上榨季的6.11亿吨增加至6.38亿吨，但用于制糖的甘蔗比例预计从约50.3%降至47%。受制糖比下降影响，该地区食糖产量预计为4000万吨，略低于上榨季的4043万吨。
印度食糖产量则有望恢复。调查预计，作为全球第二大食糖生产国，印度2026/27榨季食糖产量将达到2940万吨，高于2025/26榨季的2810万吨。
白糖价格也被看好。调查预计，ICE伦敦白糖期货将在2026年年底升至每吨479美元，较调查时的价格上涨约4.9%，全年涨幅可能达到12%。
总体来看，全球糖市正在从2025/26榨季的大幅过剩转向2026/27榨季的小幅短缺。不过，由于缺口规模有限，且印度产量预计回升，国际糖价能否持续上涨，仍将取决于巴西制糖比、北半球天气以及主要生产国的实际产量变化。
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