YNTW.COM 8月4日消息，受全球食糖供应趋紧预期以及印度季风降雨不确定性影响，隔夜外盘纽约原糖期货和伦敦白糖期货双双大幅上涨。
纽约ICE原糖期货主力10月合约收于每磅15.01美分，上涨0.35美分，涨幅2.39%，创近三周新高；伦敦ICE白糖期货10月合约收于每吨469.50美元，上涨7.90美元，涨幅1.71%，创近两周新高。
推动糖价上涨的主要因素，是多家机构近期连续上调2026/27榨季全球食糖缺口预测。Covrig Analytics最新预计，2026/27榨季全球食糖市场将出现30万吨缺口，而其6月预测还是过剩10万吨。
Green Pool则将全球食糖缺口预测由此前的176万吨上调至330万吨；StoneX也将缺口预测由5月的55万吨提高至170万吨。尽管各机构预测结果差异较大，但总体均指向全球食糖供需格局正在由宽松转向趋紧。
与此同时，印度甘蔗产区天气继续受到市场关注。当地气象部门预计，8月至9月季风降雨可能低于正常水平。由于这一阶段正值甘蔗生长关键期，降雨不足可能影响甘蔗单产及后续食糖产量。
路透近期对11名交易商和分析师的调查显示，全球食糖市场可能由2025/26榨季过剩478万吨，转为2026/27榨季短缺约80万吨。市场预计，纽约原糖期货价格到2026年年底可能维持在每磅15美分附近。
分析人士认为，未来国际糖价走势仍将取决于印度季风降雨、巴西中南部甘蔗产量及糖醇生产比例等因素。若主要产区天气进一步恶化，全球食糖供应趋紧预期可能继续为糖价提供支撑。
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