泰国糖浆预混粉专题
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光明日报:无论何种糖,都不宜过量
光明日报 11月5日 围绕甜味剂的安全性问题,记者采访了北京大学公共卫生学院副院长、营养与食品卫生学系教授许雅君。她建议,不论哪一种甜味剂,在日常生活中都应控制摄入量,避免增加不必…
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我国进口糖浆以及固体混合物数量重回百万吨级别 附统计
YNTW.COM糖网 自2019年以来,国内进口糖浆数量开始大幅攀升,2020年曾到达百万吨级别水平,随后的2021年、2022年我国海关进行了关税方案调整,2021年细分了进口类…
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八成消费者搞错了控糖重点 食品预包装强制标注糖
控糖潮流正热 但8成消费者搞错了控糖重点 央广网北京9月20日消息 (记者 雷妍)近年来“喝奶茶喝出牛奶血”等极端个案屡见报端,减糖、控糖甚至戒糖成为网络热议的话题,但消费者是否真…
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中国质量报:你真的了解糖吗
本文源自:《中国质量报》【观象台】□作者:胡立彪 中秋节临近,月饼开始大量上市。在传统月饼因“含糖量过高”的标签而被消费者疏离的当下,各种号称“零糖”“无糖”的月饼日益受到追捧。但…
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上海市消保委暗访:糖还是甜分不清 高糖还是低糖弄不明
中国消费者报上海讯(记者刘浩)关于奶茶的含糖量,一直是吃货们关注的话题。上海市消费者权益保护委员会近日暗访了10家奶茶店发现,奶茶的含糖量和甜度是笔糊涂账。 关于奶茶的含糖量,上海…
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“甜蜜事业”再升级 粤桂股份拥抱新兴战略产业机遇
本文源自:证券时报 见习记者 陈雨康 走近粤桂股份贵糖集团制糖厂中央控制室,正前方宽大清晰的屏幕正实时展示从卸蔗、破碎、压榨到助晶、分蜜、装包的制糖全过程。这家历史悠久的制糖厂起…
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糖业“大咖”聚焦糖业产业升级 从食品赛道向药品赛道发力
南宁晚报 由中国糖业协会、广西壮族自治区糖业发展办公室和中国—东盟博览会秘书处主办,广西国际博览集团有限公司承办的2023年中国—东盟糖业博览会(以下简称“糖博会”)在广西南宁国际…
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广西糖业集团大新制糖公司获香港优质“正”印高端认证证书
近日,广西糖业集团大新制糖公司生产的三冠牌白砂糖顺利通过STC检测,获得了香港优质“正”印高端认证证书,为公司产品销往香港乃至国际市场开启了绿色通道。 自2018年以来,大新制糖公…
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消费日报:以先进技术引领糖业高质量发展
“制糖先进加工关键技术迭代开发及应用”项目以先进技术引领糖业高质量发展 制糖是“粮棉油糖”四大民生产业之一。我国虽然是世界第二大食糖消费国和第三大产糖国,但制糖加工方式粗放、制糖成…
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甜味剂认知调查显示:超8成消费者难以准确识别无糖食品
此次调查还发现,消费者对糖和甜味剂的认知较为模糊,存在大量混淆现象。例如,约7成的消费者认为糖精是糖,约6成的消费者认为三氯蔗糖、甜菊糖是糖,接近3成的消费者认为结晶果糖不是糖。
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中国食品报:代糖市场等待下一个“C位”
罗汉果糖入局茶饮 未来产业新兴何方– 代糖市场等待下一个“C位” 前不久,奈雪的茶宣布在门店全面使用天然罗汉果糖,意在从代糖上寻求差异化。目前,罗汉果糖已全面应用于…
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奈雪押注的罗汉果糖,会是下一个赤藓糖醇吗?
本文源自:NoodlesFBIF食品饮料创新 奈雪宣布使用的罗汉果糖有何特别?这是否意味着新茶饮开始“卷”向代糖,这对于代糖行业来说又会带来哪些改变? 如今,已经有不少人开始选择0…
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中国公司寻求进口缅甸糖制品 缅甸29家糖厂 今年甘蔗收购价回升
缅甸实皆省(Sagaing Region)甘蔗压榨糖厂&发电厂模型图 YNTW.COM 据缅甸糖和甘蔗制品商协会称,中国河北省的一家贸易公司希望从缅甸进口糖制品,据悉该公司…
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人工甜味剂真的更健康吗?最新研究来了
本文源自:保健时报 代糖不等于健康 记者 燕声 随着人们健康意识的日渐提升,代糖已经是健康饮食中不可或缺的成分。代糖饮料、代糖蛋糕、代糖月饼……甚至用代糖做菜。代糖带给了人们巨大的…