2019年12月中国农产品供需形势分析（食糖）

来源：农业农村部市场预警专家委员会

食糖：据中糖协统计，截至11月底，2019/20年度食糖产销进一步展开，北方甜菜糖厂已有3家收榨，南方甘蔗糖厂陆续开机生产，全国开工生产的糖厂共有86家，比上年度同期多开工35家；累计生产食糖127万吨，比上年度同期增加55万吨，增幅75.1%；累计销售食糖57万吨，比上年度同期增加25万吨，增幅77%。

截止目前，甜菜糖生产基本正常，其中内蒙甜菜出糖率比上年同期有所提升，

新疆甜菜出糖率略有下降。甘蔗糖生产进度有所提前，广西和广东甘蔗出糖率比上年同期均有所提升。近日广西、云南等部分产区的霜冻及前期的干旱，对甘蔗产量及糖分积累均造成一定的不利影响。

进入12月，全国食糖产销将全面展开，其中，甜菜糖生产进入后期，甘蔗糖生产渐入高峰。预计后期低温冷害天气仍有出现的可能，我们将继续关注天气对食糖生产特别是甘蔗糖生产的影响，本月对预测数据暂不调整。