现在正值甘蔗伸长期，甘蔗每天都会伸长2厘米左右，除了我们人为地提供足够的肥料和水分外，还离不开进行光合作用的叶片；甘蔗属C4作物，主要靠叶片的光合作用来为甘蔗伸长提供必需的能量物质，叶片数量、叶片质量是甘蔗夺取高产的保证，过早地剥除甘蔗绿叶，造成甘蔗叶片数量不足，按甘蔗生理要求，必须留着9张完整功能叶，才能满足甘蔗生长需要。
在甘蔗生产活动中，为了防止甘蔗倒伏和利于后期甘蔗的管理和砍收工作，多年来群众常常对甘蔗枯收进行剥叶的农事操作，甘蔗剥叶是甘蔗管理中非常重要的一个环节，但如果操作不当，会造成甘蔗减产。
一、甘蔗剥叶的好处
利于田间通风透光，减少病虫为害，抑制气根发生，减轻蔗株上部的负重，防止蔗株倒伏。
二、甘蔗剥叶注意事项
1、 蔗株生长茂盛、田间萌蔽度大的要剥，病虫害严重的要剥，气根多的要剥；
2、甘蔗生长中期剥除枯老叶时每株应保留有青叶不少于9张。
三、甘蔗剥叶错误的做法
1、过度剥叶。近期发现不少蔗农朋友利用空闲时间急于剥除甘蔗青叶、过度地剥叶，有的只留3~5张青叶，将剥除的青叶拿来喂牛，这是错误的做法，会造成甘蔗尾部缩小，影响甘蔗的伸长，从而严重影响了甘蔗的产量。
2、过早剥叶。现在是甘蔗伸长期，正需要叶片将光能转化为化学能，过早地剥除青叶，会影响甘蔗利用太能阳，从而影响产量；再者现在枯叶尚少，青叶占多，所以现在不宜进行剥叶。
四、过度、过早剥叶图片案例
本文源自：江州糖业
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