中央广播电视总台广西总站 记者 廖汨 邓君洋 陈小鹏 黄海峻 沈庆 李阳阳
初冬时节,八桂大地的万亩蔗海里,空气中弥漫着甘蔗的清甜,广西来宾市兴宾区凤凰镇国家现代农业产业园——黄安优质“双高”糖料蔗基地正式迎来糖料蔗收割季。机声隆隆,一台台联合收割机在蔗林间繁忙穿梭,砍收、去叶、切段、转运一气呵成,交织出一幅壮观的丰收图景。
小甘蔗高价值 农民增收致富的“钱罐子”
广西是全国最大的糖料种植基地、最大的食糖产区。“十四五”以来,广西糖料蔗种植面积稳定在1100万亩以上,食糖产量稳定在600万吨左右。广西的糖料蔗种植面积和产糖量连续34个榨季位居全国第一,连续21个榨季,占全国的60%左右。因此,广西也被称为全国的“糖罐子”,全国每3勺糖,就有2勺来自广西。
据统计,在2024/2025年榨季,广西的糖料蔗种植面积已达到1135万亩,食糖产量达646万吨,创下10年新高。而在刚刚开始的2025/2026年榨季,广西的糖料蔗种植面积更是达到1234万亩,预计农民种蔗收入300亿元左右。可以说,一根根小小的甘蔗,已经成为带动当地经济发展和农民增收的“钱罐子”。
无人机+北斗导航 科技焕新甘蔗种植
近年来,新技术应用让广西来宾的甘蔗种植提质升级、智慧焕新。来宾市兴宾区凤凰镇一家农机专业合作社负责人余才库告诉记者,现在他所管理的合作社种植有1200亩的糖料蔗,已经实现全程机械化过程、降本增效。
在甘蔗种植方面,合作社引入水肥一体化技术,通过手机和网络就可以设置不同蔗地的供水量和供水时间,实现精准滴灌。以前浇灌一亩地需要20-30吨水,现在只需要2-3吨水。同时,合作社采用无人机进行飞防作业,一个小时就可以覆盖10-20亩地,相比于以前人工一天3-5亩地,效率大大提升。
在甘蔗砍收方面,联合收割机更是使用北斗卫星导航系统,操作手只需按下按钮,收割机就能自动精准收割,下一步可能还可以实现收割机的无人驾驶。
智能中控 全面提升榨糖效能
来宾市是广西乃至全国食糖主产区。11月29日起,广西来宾市糖料蔗新榨季正式开始。甘蔗从地里收割后,就会被马不停蹄地转运至当地糖厂。在来宾市一家大型糖厂,这里正全天候24小时不停歇地榨糖。
糖厂党委书记罗斌在接受记者采访时表示,该糖厂2024年投入资金对设备进行升级,智能化水平已提升至70%。现在每吨糖生产成本比上个榨季下降600多元,整个榨季生产成本下降7000多万。同时,糖厂引入法国自动煮糖技术,提高产糖率,降低能耗,提高产品质量。
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