据从2020/2021年制糖期全国食糖产销工作会议了解，本年度全国食糖产量预计为1050万吨。其中，甘蔗糖899万吨，甜菜糖151万吨。甘蔗糖主产区中广西食糖产量预计与去年持平，云南略增，其余略减。甜菜糖主产区食糖产量均有所增加。其中，内蒙古增量最多。预计新年度全国食糖消费量平稳略增。国际方面，据美国农业部（USDA）数据显示，2020/2021年度全球食糖产量或增加至1.82亿吨，消费量预计也将增加。
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