一根甘蔗“甜”出百亿产值!崇左“甜蜜事业”创12年新高

全国每五勺糖,就有一勺来自这里!
本文源自:崇左市融媒体中心 记者 | 韦朝杰 张诗缨 杨开金
崇左,这座桂西南的城市,用一根甘蔗串起了从种植到精深加工的全产业链。2025/2026年榨季,蔗农收入破105亿元,产糖量创12年新高。这根“甜蜜”的甘蔗,究竟藏着怎样的财富密码?
“蔗”里根基稳:良种良法让蔗农腰包鼓起来
眼下,正是糖料蔗生长管护关键时节,崇左各地蔗田绿意盎然、长势喜人。在龙州县水口镇罗回村,1.28万亩糖料蔗生机勃发,依托良种推广、水肥一体化等现代农业技术的普及应用,当地糖料蔗稳产高产能力持续提升,种植效益稳步增长,蔗农的“钱袋子”实实在在鼓了起来。
良种良法赋能糖料蔗稳产增收,推动全市糖料蔗产业发展势头强劲。2025/2026年榨季,全市糖料蔗生产有序、健康发展,并实现榨季蔗糖产量大幅增长,全市累计糖料蔗入榨量1960.29万吨,产糖245.46万吨,创12年来新高,蔗农收入达105亿元。糖料蔗产量、产糖量连续23年居全国各地级市首位——这份沉甸甸的成绩单,就是“甜蜜事业”最硬核的底气。
“蔗”里链条长:一根甘蔗的“72变”
在崇左,甘蔗的故事远不止于制糖。立足优质的原料优势,一场关于“甜蜜”的产业链革命正在上演。
立足优质蔗糖原料优势,崇左持续做好产业延链补链文章,推动单一制糖产业向多元化食品加工产业延伸拓展,加速形成产业集聚发展新格局。在中国—东盟南宁空港扶绥经济园区,广西华林食品有限公司依托本地蔗糖、沃柑、芒果、百香果等特色农产品,结合东盟进口优质原料,构建起跨境与本地融合的多元原料供应链,持续研发特色深加工产品。在公司生产车间内,全自动生产线高速运转,青柠汁灌装、封盖、包装等工序高效衔接。目前该公司四条生产线满负荷生产,日产能超500吨,产销态势持续向好。
“蔗”里未来甜:打造全国“甜蜜产业”标杆
近年来,崇左市坚持高位统筹、精准施策,全方位夯实蔗糖全产业链发展根基,蔗糖产业已成为带动群众增收、推动县域经济提质、助力乡村振兴的支柱产业。下一步,崇左将持续依托资源优势、区位优势和产业优势,以科技赋能产业升级,以延链补链壮大产业集群,全力推动蔗糖及食品加工产业迈向高端化、智能化、多元化,持续擦亮全国“甜蜜产业”标杆名片。
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